Eiwitten
X
Koolhydraten
Vetten
vietaminen/ mineralen/ vezels
Groodheid: Energie Eenheid: joule(j) of calorie(Cal)
Dit process zorgt er voor dat de onverzadigden vetten verzadigd worden door middel van h2
Polysacherite -> zetmeel -> koolhydraat
Monosacheriete (monomeer) Disacherite:
Bindingen in structuur formules bij een -OH groep MOETEN ALTIJD naar de O wijzen
Last updated 1 year ago
